قالب سوفله چیست؟

2024 نویسنده: Edward Hancock | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 01:31

قالب سوفله . + تصویر بزرگتر یک ظرف ضد فر با طرفین صاف که معمولاً از چینی ساخته می شود. این قطعه از ظروف پخت که ممکن است به عنوان " سوفله دیش" با اضلاع مستقیم ساخته شده است که کمک می کند سوفله در حین پختن و انبساط بالای کناره های ظرف به سمت بالا بلند شود.

در اینجا، سوفله قرار است چگونه باشد؟

را سوفله باید طعم ملایمی از تخم مرغ داشته باشد و مواد دیگر را تقویت کند، پسندیدن یک پنیر سوفله و یا شکلات و غیره. در مورد بافت، به خوردن ابری فکر کنید که در دهان شما ذوب می شود (بافت قسمت های بیرونی) با یک مرکز مرطوب تقریباً نیم پز.

چه چیزی باعث افتادن سوفله می شود؟ وقتی مخلوط تخم‌مرغ در فر 350 درجه پخته می‌شود، حباب‌های هوای محبوس شده در سفیده تخم‌مرغ منبسط می‌شوند و سوفله صعود کردن. گرما هم علل پروتئین کمی سفت می شود و همراه با چربی زرده نوعی داربست تشکیل می دهد که نگه می دارد سوفله از فروپاشی

به همین ترتیب، مردم می پرسند، سوفله برای چه استفاده می شود؟

آ سوفله بر پایه تخم مرغ پخته شده است ظرف که در اوایل قرن هجدهم در فرانسه به وجود آمد. با زرده تخم مرغ و سفیده تخم مرغ زده شده با مواد مختلف دیگر درست می شود و به عنوان غذای اصلی سرو می شود. ظرف یا به عنوان دسر شیرین می شود.

چگونه می توان از خالی شدن سوفله جلوگیری کرد؟

همچنین چند نکته از Better Homes and Gardens: از یقه استفاده کنید، سفیده‌های تخم‌مرغ‌تان را با هم بزنید تا سفت شود، اما یادتان باشد که به آرامی آن‌ها را تا کنید و در فر را حداقل به مدت 20 تا 25 دقیقه باز نکنید تا از هوای سرد جلوگیری کنید. در حال سقوط سوفله . و بله، حتی به درستی پخته شده است سوفله انجام دادن باد کردن قدری.