فنجان کاسترد چیست؟

2024 نویسنده: Edward Hancock | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 01:31

لیوان های کاسترد . لیوان های کاسترد همانطور که از نامش پیداست کوچک هستند فنجان ها برای پخت استفاده می شود کاستاردها . را فنجان ها معمولاً در حمام آب یا بن ماری قرار می‌گیرند تا حرارت ملایم‌تر اما ثابتی به آن اعمال شود فرنی . Likeramekins، آنها از ظروف سنگی، چینی یا شیشه نسوز ساخته شده اند.

به این ترتیب آیا می توانید به جای فنجان کاسترد از قالب مافین استفاده کنید؟

اگر چه شما در حال ساخت نیازی به همه ندارد فنجان ها در یک قالب مافین جاهای خالی را با آب پر کنید تا در فر سیگار نکشند. قالب مافین می تواند مورد استفاده قرار گرفته است درجا از رامکین برای درست کردن کیچ، فریتاتا، نان گوشت، سوفله و غیره.

علاوه بر این، چرا به آن رامکین می گویند؟ نام. این اصطلاح از رامکوین فرانسوی گرفته شده است، غذای گوشتی یا گوشتی که در قالب کوچکی پخته می شود. اصطلاحات فرانسوی به نوبه خود از rammeken فلاندری اولیه که به «نان تست» یا «گوشت چرخ کرده بوداده» ترجمه شده است، ظاهراً از قوچ «battering ram» + -kin «کوچک» ترجمه شده است، اما مشخص نیست که چرا.

بعد، آیا فنجان های کاسترد می توانند در فر بروند؟

شیشه فنجان های کاسترد می توانند بودن پخته شده همچنین، اما پیرکس معمولاً ترجیح داده می شود زیرا کمتر شکسته می شود. رامکین های مانند سرامیکی، بسیاری از پیرکس فنجان های کاسترد هستند فر - قابل استفاده در مایکروویو، فریزر و ماشین ظرفشویی، اما برچسب سازنده را بررسی کنید.

آیا می توانید به جای رامکین از لیوان استفاده کنید؟

#5 جایگزین کاستارد رامکینز بدون فر لیوان ظرف مناسبی برای پختن هر دستوری که نیاز به کاستارد دارد است فنجان ها یا رامکینز . اکنون، ارزش آن را دارد که آن را به روش اجاق گاز درست کنید، اما اگر شما عجله دارم، یک قهوه لیوان و مایکروویو اراده به همین خوبی کار کنید