مرجع نظارت بر حلال چیست؟

2024 نویسنده: Edward Hancock | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 01:31

کانادا سازمان نظارت بر حلال (HMA) یک است نظارت حلال و مرجع صدور گواهی که هدف آن ساده کردن صدور گواهینامه با ادغام مستقیم در زنجیره های تامین موجود برای تامین کنندگان، مارک ها و کالاهای بسته بندی شده مصرفی (CPG) است.

با در نظر گرفتن این موضوع، معنی HMA در مورد گوشت چیست؟

سازمان نظارت بر حلال

علاوه بر این، چگونه گوشت حلال در کانادا ذبح می شود؟ ذبح حلال یک روش بسیار وظیفه شناسانه است گوشت آماده سازی که یک لایه اضافی از مراقبت، بهداشت و آگاهی را به فرآیند اضافه می کند. در SunGold گوشت ها ، ما اطمینان می دهیم که هر حیوان به آرامی مهار شده و قبل از آن به دقت مبهوت شده است ذبح به منظور جلوگیری از هر گونه درد یا ناراحتی برای حیوان.

از این رو، فرآیند حلال چیست؟

حلال غذا چیزی است که به قوانین اسلامی، همانطور که در قرآن تعریف شده است، پایبند باشد. شکل اسلامی ذبح حیوانات یا طیور، ذبیحه، شامل کشتن از طریق بریدگی ورید گردن، شریان کاروتید و نای است. در طول روند یک مسلمان تقدیم می کند که به آن تصمیع یا شهادت می گویند.

آیا ذبیحه حلال HMA تاییدیه دارد؟

ذبیحه حلال از نظر فدرال، HACCP و BRC مورد بازرسی قرار می گیرد گواهی شده (دو مورد از دقیق ترین استانداردهای ایمنی مواد غذایی).