آیا پودر برگ چایا بی خطر است؟
آیا پودر برگ چایا بی خطر است؟

تصویری: آیا پودر برگ چایا بی خطر است؟

تصویری: آیا پودر برگ چایا بی خطر است؟
تصویری: خوردن زنجبیل برای چه کسانی ممنوع است؟ 2024, نوامبر
Anonim

مانند بسیاری از گیاهان غذایی مانند لوبیا لیما، کاساوا و بسیاری از سبزیجات برگ دار، برگها حاوی گلیکوزیدهای هیدروسیانیک، a سمی این ترکیب به راحتی با پختن از بین می رود. حتی اگر برخی افراد به خام خوردن تمایل دارند چایا برگ می کند ، انجام این کار غیرعاقلانه است.

در اینجا، برگ چایا برای چیست؟

چایا یکی از پربازده ترین سبزیجات سبز است. چایا هست یک خوب منبع پروتئین، ویتامین ها، کلسیم و آهن؛ و همچنین منبع غنی آنتی اکسیدان است. با این حال، خام چایا برگ می کند سمی هستند زیرا حاوی گلوکوزید هستند که می تواند سیانید سمی آزاد کند.

به همین ترتیب، آیا چایا امن است؟ خوردن و آشامیدن چایا خام چایا برگها حاوی اسید هیدروسیانیک هستند. به عبارت دیگر سمی محسوب می شوند. با این حال، پختن برگ ها برای حداقل 3-5 دقیقه، سموم را از بین می برد و باعث می شود چایا امن برای خوردن که گفت چایا در نظر گرفته شده است بی خطر در بخش های کوچک، و اغلب به صورت خام در آب میوه های طبیعی مصرف می شود.

به همین ترتیب ممکن است سوال شود که آیا چایا برای دیابت خوب است؟

یک مطالعه انجام شده توسط موسسه ملی تغذیه مکزیک به این نتیجه رسیده است چایا نه تنها مبارزه خواهد کرد دیابت اما در درمان آرتروز نیز موثر است. مطالعه دیگری که توسط دانشگاه A&M تگزاس انجام شد، ضد دیابتی خواص از چایا.

آیا چایا برای کاهش وزن مفید است؟

ترجمه انگلیسی: «در میان آن فواید کنترل دیابت، سرطان، فشار (فشار خون بالا، فشار خون بالا)، بهبود گردش خون (وریدهای واریسی)، کاهش وزن (چاقی) و باعث افزایش کلسیم (پوکی استخوان) و بسیاری از بیماری های دیگر انسان می شود.

توصیه شده: